Rukola (Eruca sativa), 2g

Rukolu sēj laukā tieši zemē no marta līdz septembrim. Sējot ik pa 2 nēdēļām var nodrošināt pastāvīgu ražu. Rukola var paciest nelielas salnas. Var audzēt arī kā mikrozaļumus. 

Ja rukola aug lēni, karstumā un mazāk laistīta, garša būs daudz spēcīgāka.