Ežziede jeb zilais dadzis. Der kā grieztie ziedi vāzē, var arī izkaltēt un izmantot sauso ziedu kompozīcijās. Kaltēšanai labāk griezt tad, kad ziedi pusatvērušies.
Sēklas pārklāj ar ne pārāk biezu augsnes slāni, jo nepieciešama gaisma lai dīgtu. Dīgšanas laiks: 14-21 diena